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Le livre et les techniques avant le XXe siècle. A l’échelle du monde

Colloque international

Paris, 18-19-20 juin 2014
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Institutions partenaires :
Bibliothèque centrale du Cnam, Bibliothèque de l’École des Ponts ParisTech (ENPC), BULAC,
Centre Alexandre Koyré (CNRS/EHESS/MNHN), CRHST Cité des Sciences et de l’Industrie,
École nationale supérieure d’Architecture Paris La Villette, Identités-Cultures-Territoires ICT (Univ. P7), Institut des hautes études chinoises du Collège de France, Institut des Humanités et des Sciences de Paris (IHSP), Laboratoire de Recherches sur les Cultures Anglophones UMR LARCA (CNRS/Univ. P7), Laboratoire Techniques, Territoires et Sociétés LATTS (CNRS/ENPC/UPEM),
UMR AUSser (CNRS/Univ. Paris-Est), UMR SPHÈRE (CNRS/Univ. P7),
Université Paris-Est Marne-la-Vallée (UPEM).




19 juin, 20 juin
Comité scientifique, Comité d’organisation
– Télécharger le programme, les résumés et les plans d’accès




18 JUIN 2014 Cité des Sciences et de l’Industrie 30 avenue Corentin Cariou, 75019 Paris




matin


SÉANCE PLENIÈRE
, salle Jean Painlevé
9:30 Accueil
10:15 Antoine PICON (Harvard Univ. et LATTS)
Les traités d’ingénieur du XVIIIe siècle, entre tentation encyclopédique et ambition professionnelle.


11:00 Livres et savoirs de métiers : la construction
Présidente : Valérie Nègre (ENSAPLV-UMR AUSser). Discutant : Patrice Bret (Centre Alexandre Koyré-CNRS/EHESS/MNHN)

  • Simona VALERIANI (Victoria & Albert Museum)
    Codifying the building trade’s business in the 17th and early 18th century.
  • Michela BARBOT (Institut et dynamiques historiques de l’économie UMR 8533-CNRS)
    et Robert CARVAIS (Centre de théorie et analyse du droit UMR 7074-CNRS et ENSA Paris-Malaquais)
    Les livres techniques sur le toisé et l’estimation en France et Italie (XVIe-XIXe siècle) : circulations, continuités et ruptures.
  • Jean-Michel MATHONIÈRE (Centre d’étude des compagnonnages)
    Vignole et les compagnons du Tour de France.



après-midi


SÉANCE PLENIÈRE, salle Jean Painlevé

14:00 Livres et sciences du territoire
Président : Allan Potofsky (LARCA-Univ. P7). Discutante : Catherine Jami (SPHÈRE et UMR Chine Corée Japon-CNRS/EHESS)
  • Alvaro SANTANA (Harvard Univ.)
    From Manual Art to Scientific Profession : Technical Books on Land Surveying in Eighteenth-Century France.
  • Delphine SPICQ (Collège de France-Bibliothèque IHEC et UMR Chine Corée Japon)
    Cartes traditionnelles hydrologiques chinoises : le Huang Yun hekou gujin tushuo de Linqing (1791-1846).
  • Simon THODE (The Johns Hopkins Univ.)
    Geography as a How-to Guide : Zadok Cramer’s Pittsburgh Navigator, and the Uses of Maps and Texts in Early American Western Settlement along the Ohio River, 1800-1813.
  • Ann JOHNSON (Univ. of South Carolina, Columbia)
    Engineering Handbooks as Carriers of Practice into the Field.


16:30 – 17:30 visite du fonds ancien.




19 JUIN 2014 École des Ponts ParisTech, Cité Descartes, 6-8 av. Blaise Pascal, Champs-sur-Marne


matin


10:00 SESSION 1 – Technologie et science des arts, aile Vicat, s. 303, 3e étage
Président : Pascal Crozet (SPHERE-CNRS/Univ. P7). Discutante : Irina Gouzévitch (CMH-EHESS)
  • Constantin CANAVAS (Hamburg Univ.)
    Al-Jazarī’s Compendium of Ingenious Devices : A model of representing and communicating technical knowledge in a medieval Islamicate context.
  • Patrice BRET (Centre Alexandre Koyré)
    Les avatars textuels et visuels d’une littérature technique : une généalogie de l’art de fabriquer les canons, de l’Encyclopédie de Diderot à Izhak Efendi en passant par Gaspard Monge.

Pause

  • Benjamin RAVIER-MAZZOCCO (ENSSIB et INET)
    Le dernier théâtre de machines. Jacob Leupold et ses Theatri machinarum (1724-1727).
  • Jérôme BAUDRY (Centre Alexandre Koyré et Harvard Univ.)
    Publier les brevets d’invention : la Description des machines et procédés (France, 1791-1844).

10:00 SESSION 2 – Enseigner le génie technique, aile Vicat, s. 306, 3e étage
Président : Bruno Belhoste (IHMC et Univ. P1). Emilie d’Orgeix (Univ. Bordeaux 3)
  • Brice COSSART (European Univ. Institute)
    Les manuels d’artilleurs et la Monarchie Catholique à l’époque de Philippe II.
  • Linnéa Rollenhagen TILLY (IPRAUS-CNRS/ENSAB)
    Le premier livre sur les techniques de la construction en suédois en tant que support pédagogique : compilation ou création ?
  • Sacha TOMIC (CH2ST-EA 127)
    Transmettre le savoir-faire : le défi des manuels d’analyse chimique au XIXe siècle.

Pause

  • Konstantinos CHATZIS (LATTS-CNRS/ENPC/UPEM)
    Un traité moderne en mécanique théorique pour ingénieurs, signé par le polytechnicien et ingénieur des ponts et chaussées Jean-Baptiste Bélanger (1790-1874).
  • Foteini ASSIMACOPOULOU (Univ. d’Athènes), Konstantinos CHATZIS, Georgia MAVROGONATOU (Hellenic Open Univ.)
    Formation d’ingénieur et livre technique en Grèce, des années 1880 à la Grande guerre : le cas de l’École polytechnique d’Athènes.


Déjeuner, aile Prony, s. 012, rez-de-chaussée



après-midi


14:00 – 15:30 visite du fonds ancien et présentation de la bibliothèque numérique patrimoniale à la bibliothèque Lesage de l’école au rez-de-chaussée
15:30 SESSION 1 – Les techniques et l’image, aile Vicat, s. 303, 3e étage
Président : Annick Horiuchi (CRCAO-Univ. P7). Pascal Dubourg Glatigny (CNRS, Centre Alexandre Koyré)
  • Erich PAUER (Philipps-Universität Marburg)
    Vehicles of knowledge – Japanese technical books and drawings in the pre-modern era 1600 – 1868.
  • Élise LEHOUX (ANHIMA-EHESS)
    Les publications archéologiques, des recueils techniques pour une science en formation.
  • Audrey MILLET (IDHE-Univ. Paris 8 et Institut d’Histoire, Univ. de Neuchâtel)
    Matérialité et immatérialité du livre technique en manufacture : le dessin comme langage global.
  • Estelle THIBAULT (ENSAPLV-UMR AUSser)
    Les Études architectoniques et graphiques (1899-1901) de Jules Bourgoin : repenser la pédagogie des métiers d’art.

15:30 SESSION 2 – La technicité de l’écrit/production du livre technique, aile Vicat, s. 306, 3e étage
Président : Michèle Virol (Centre R. Mousnier-Univ. de Rouen). Fabien Simon (ICT-Univ. P7)
  • Isabelle BRETTHAUER (ICT-Univ. P7)
    Artes notariae et formulaires notariaux : les techniques de l’écriture des actes dans la seconde moitié du XVe siècle en Normandie.
  • Michela BUSSOTTI (UMR Chine Corée Japon-CNRS/EHESS)
    Livre de techniques et techniques du livre : les publications chinoises anciennes à propos de la typographie traditionnelle.
  • Norbert VERDIER (GHDSO et IUT Cachan-Univ. Paris-Sud)
    Le livre mathématique au XIXe siècle : typographes, graveurs et éditeurs.

15:30 SESSION 3 – La production du livre technique, aile Vicat, s. 003, rez-de-chaussée
Présidente : Emmanuelle Minault-Richomme (Cnam/Bibliothèque centrale). Discutante : Annie Charon (École nationale des Chartes)
  • Guy LAMBERT (ENSAPLV-UMR AUSser)
    « Revue et considérablement augmentée ». Économies de la réédition d’un classique : Pratique de l’art de construire de Joseph Claudel et L. Laroque.
  • Véronique SARRAZIN (CERHIO-Univ. d’Angers)
    Le marché des manuels à l’usage des officiers au milieu du XVIIIe siècle ou comment vendre des livres techniques à de jeunes officiers ?
  • Hélène CAVALIÉ (Archives départementales des Alpes-Maritimes)
    Un des plus grands recueils de modèles d’orfèvrerie française du XVIIIe siècle, Les Éléments d’orfèvrerie de Pierre Germain




20 JUIN 2014 Collège de France. Institut des Civilisations, 52 rue du cardinal Lemoine 75005 Paris

matin


9:30 SESSION 1 – Almanachs, manuels, recettes : une littérature technique ? , salle Claude Lévi-Strauss, rez-de-chaussée
Présidente : Valérie Tesnière (BDIC-EHESS). Discutante : Marie Thébaud-Sorger (EHESS)
  • Tillmann TAAPE (Cambridge Univ.)
    Distilling Techniques : Hieronymus Brunschwig’s Small book of distillation.
  • Geneviève DEBLOCK (EPHE)
    L’histoire d’un ouvrage technique français de la Bibliothèque bleue : Le Bâtiment des recettes.

Pause

  • Lisa MELONCON (Univ. of Cincinnati)
    Tracing Thomas Elyot : Vernacular Medical Texts Make Early Modern Medicine.
  • Catherine SABLONNIÈRE (CELLAM-Univ. Rennes2)
    La transmission des savoirs et des techniques modernes en agriculture en Espagne au XIXe s : des traités savants aux cartillas et aux almanachs.

9:30 SESSION 2 – Livres et langues, salle Louis Massignon, rez-de-chaussée
Présidente : Mau Chuan Hui (Tsing Hua Univ.). Discutant : Éric Brian (CMH-EHESS)
  • Françoise RICHER-ROSSI (ICT-Univ. P7)
    Traités grammaticaux et guides de la prononciation : de l’intention didactique aux préoccupations idéologiques des Espagnols dans la Venise du XVIe siècle.
  • Marie-Louise PELUS-KAPLAN (ICT-Univ. P7)
    Les manuels d’apprentissage des langues slaves dans le monde hanséatique (XVIe–XVIIe s.) : entre livres techniques et manuels de civilité.

Pause

  • Emmanuel POISSON (SPHÈRE-Univ. P7)
    La confrontation textes-terrain dans la construction des savoirs par Lê Quý Đôn, lettré vietnamien du XVIIIe siècle.
  • Helmut HILZ (Deutsches Museum, Munich)
    Les bibliothèques techniques dans les pays germanophones au XVIIIe et XIXe siècle.



après-midi


14:00 SESSION 1 – Livres et chorégraphie : la danse réduite en art ?, salle Claude Lévi-Strauss, rez-de-chaussée
Président : Koen Vermeir (SPHERE-CNRS/Univ. P7). Discutant : Alain Mercier (Cnam/Musée des arts et métiers)
  • Marie-Joëlle LOUISON-LASSABLIÈRE (UMR CNRS 5037, Institut Claude Longeon-MRASH)
    La codification chorégraphique dans les manuels techniques de danse du XVe au début du XVIIIe siècle.
  • Marina NORDERA (CTEL-Univ. Nice Sophia Antipolis)
    Savoir danser, apprendre à écrire (Italie, XVe-XVIe siècle).
  • Marie GLON (Centre Edgar Morin-EHESS)
    Quand la danse intègre les « arts et métiers » : communautés et tensions autour du livre technique.

14:00 SESSION 2 – Des livres pour entreprendre, salle Louis Massignon, rez-de-chaussée
Président : Dinah Ribard (CRH-EHESS). Discutant : Serge Volper (CIRAD)
  • Marius BUNING (European Univ. Institute)
    Promoting Technological Knowledge. Printing Privileges and Technological Literature in the early Dutch Republic (ca. 1581-1621).
  • Yumiko OHYAMA (École doctorale de philosophie-Univ. P1)
    Élever des vers à soie par les manuels dans le Japon des XVIIIe et XIXe siècles.
  • Muriel HOAREAU (Médiathèque Michel-Crépeau de La Rochelle)
    De l’art de cultiver et de fabriquer des produits coloniaux : livres techniques francophones et anglophones au XVIIIe et XIXe siècles.

16:00 : visite du fonds ancien, rendez-vous à l’entrée de la bibliothèque des IEO, 1er étage, bât. C.




Comité scientifique  :
Yahovi Akakpo (Univ. Lomé), Caroline Bodolec (UMR Chine Corée Japon- CNRS/EHESS), Frédéric Barbier (EPHE), Bruno Belhoste (IHMC et Univ. P1), Patrice Bret (Centre Alexandre Koyré-CNRS/EHESS/MNHN), Eric Brian (CMH-EHESS), Pascal Brioist (CESR-Univ. de Tours), Constantin Canavas (Hamburg Univ.), Annie Charon (École nationale des Chartes), Karine Chemla (SPHÈRE-CNRS/Univ. P7), Pascal Crozet (SPHERE-CNRS/Univ. P7), Antony Garcia Delmar (Barcelona Univ.), Jean-Pierre Drège (CRCAO et EPHE), Pascal Dubourg-Glatigny (Centre Alexandre Koyré), Emilie d’Orgeix, (Univ. Bordeaux 3), William Eamon (New Mexico State Univ.), Nicolas Fiévé (CRCAO et EPHE), Susan Finding (Univ. de Poitiers), Irina Gouzévitch (CMH-EHESS), Helmut Hilz (Deutsches Museum), Munich Annick Horiuchi (CRCAO et Univ. P7), Christian Jacob (Centre Alexandre Koyré), Catherine Jami (SPHERE-CNRS/Univ. P7 et UMR Chine Corée Japon), Benoît Lelong (LATTS), Lim Jongtae (Seoul National Univ.), Robert Mankin (LARCA-Univ. P7), Chuan Hui Mau (Tsing Hua Univ.), Alain Mercier (Cnam, Musée des arts et métiers), John Moffet (Needham Institut Library-Cambridge Univ.), Antoine Picon (Harvard Univ. et LATTS), Madeleine Pinault-Sorensen (École du Louvre), Steven Pincus (Yale Univ.), David Rabouin (SPHÈRE-CNRS/Univ. P7), Dinah Ribard (CRH-EHESS), Daniel Roche (Collège de France), Antonella Romano (Centre Alexandre Koyré), Fabien Simon (ICT-Univ. P7,), Will Slauter (Univ. P8), Pamela H. Smith (Columbia Univ.), Valérie Tesnière (BDIC-CHIC et CRH-EHESS/CNRS), Marie Thébaud-Sorger (CRH-EHESS/CNRS), Hélène Vérin (Centre Alexandre Koyré), Michèle Virol (Centre R. Mousnier-Univ.de Rouen), Serge Volper (Jardin d’agronomie tropicale-CIRAD), Pierre-Étienne Will (Collège de France), Ting Xu (Dublin Univ.).



Comité d’organisation  :
Thérèse Charmasson (CRHST-Universcience), Konstantinos Chatzis (LATTS-CNRS/ENPC/UPEM), Isabelle Gautheron (ENPC), Liliane Hilaire-Pérez (ICT-Univ. P7 et Centre Alexandre Koyré), Soline Lau-Suchet (BULAC), Catherine Masteau (ENPC), Emmanuelle Minault-Richomme (CNAM, bibliothèque centrale), Valérie Nègre (ENSAPLV-UMR AUSser), Allan Potofsky (LARCA-Univ. P7), Delphine Spicq (Bibliothèque IHEC-Collège de France et UMR Chine Corée Japon), Koen Vermeir (SPHÈRE-CNRS/Univ. P7).