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BRETELLE-ESTABLET Florence

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Directrice de Recherche, Dr2 - CNRS / Université Paris Diderot, Paris 7 Diderot

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Cursus


Etudes chinoises et Magistère de Négociation Internationale, (spécialité Chine), à l’Université de Provence. Doctorat à l’ Université Paris 7.

1999 : Doctorat de chinois : « La santé en Chine du Sud (Yunnan, Guangxi, Guangdong), à la fin de l’empire et au début de la république », dans le cadre de la formation doctorale « Etudes de l’Extrême-Orient », LCAO, Paris 7-Denis Diderot, sous la direction de Mme Bastid-Bruguière, Mention très honorable et félicitations du jury

2001 : Prix de thèse 2000 décerné par la Fondation Sino-Française pour l’Education et la Culture.

2015 : Habilitation à Diriger les Recherches. Médecins et médecines dans les marges méridionales de l’empire Qing.




Principaux thèmes de recherche


  • Histoire de la médecine en Chine sous la dynastie des Qing (1644-1911)
  • Historiographie de la médecine
  • Histoire des sources écrites
  • Histoire de l’introduction de la médecine occidentale en Chine (19e-20e siècles)



Quelques publications


Livres/ books
F. Bretelle-Establet et F. Keck, 2014 (Directeurs), Penser les épidémies depuis la Chine, la Corée et le Japon (Thinking on Epidemics from China, Korea, and Japan’s Perspectives) , vol.37 de la revue Extrême-Orient, Extrême-Occident, 2014, 256 p.

Bretelle-Establet F. et al., (éditrice) 2010, Looking at it from Asia : the Processes that Shaped the Sources of History of Science, New York, Springer : The Boston Studies in the Philosophy of Science, 426p.

Bretelle-Establet F. & Chemla K. (éditrices) 2007, Qu’était-ce qu’écrire une encyclopédie en Chine  ? Numéro hors-série de la revue Extrême-orient, Extrême-Occident, Paris : PUV, 224p.

Bretelle-Establet F., 2002, La santé en Chine du Sud (1898-1928), Paris CNRS éditions (Asie Orientale), 239p.


- Articles et chapitres d’ouvrage / articles and chapters of books

F. Bretelle-Establet, 2015, « The Issue of Textual Genre in the Medical Literature Produced in Late Imperial China ». In K. Chemla et J. Virbel (Eds.), Texts, Textual acts and the History of Science, New York : Springer : Archimedes, vol. 42, p.87-142.

F. Bretelle-Establet, 2015, Back to the True Zhongjing. Translation of an Excerpt from the Zhongjing guizhen 仲景歸真, 1849 », Asian Medicine : 8 : 472-477

F. Bretelle-Establet et F. Keck, 2014, « Les épidémies entre ‘Occident’ et ‘Orient’ », Penser les épidémies depuis la Chine, la Corée et le Japon (Thinking on Epidemics from China, Korea, and Japan’s perspectives), vol.37 de la revue Extrême-Orient, Extrême-Occident, p.5-19.

F. Bretelle-Establet, 2014, « Les épidémies en Chine à la croisée des savoirs et des imaginaires : le Grand Sud aux XVIIIe et XIXe siècles ». Penser les épidémies depuis la Chine, la Corée et le Japon (Thinking on Epidemics from China, Korea, and Japan’s Perspectives) , vol.37 de la revue Extrême-Orient, Extrême-Occident, p.20-60.

F. Bretelle-Establet, 2014, « Learning and Teaching Medicine in Late Imperial China ». In Alain Bernard et Christine Proust (Eds.), Scientific Sources and Teaching Contexts Throughout History : Problems and Perspectives. New York : Springer, Boston Studies in the Philosophy of Science, vol. 301, p. 273-301.

Bretelle-Establet F., 2012, "French Medication in 19th and 20th Centuries China : Rejection or Compliance in Far South Treaty Ports, Concessions and Leased Territories", in Bryna Goodman et David Goodman (eds), Twentieth Century Colonialism and China : Localities, the Everyday, and the World, 134-150. Routledge.

Bretelle-Establet F., 2011, "The Construction of the Medical Writer’s Authority and Legitimacy in Late Imperial China through Authorial and Allographic Prefaces", NTM Zeitschrift für Geschichte der Wissenschaften, Technik und Medizin : Band 19, Heft 4, 349-390.

Bretelle-Establet F., 2011, "La médecine dans l’expansion française en Chine du Sud : du projet aux réalisations", L’Emoi de l’histoire, N°33, 155-196.

Bretelle-Establet F., 2011, "La médecine chinoise", La Science au présent. Paris : Encyclopaedia Universalis France, 225-235.

Bretelle-Establet F., 2011, "Médecine chinoise", Encyclopaedia Universalis, version électronique disponible (octobre 2011) et sur DVD (2012).

Bretelle-Establet F., 2010, “How Do Documents Become Sources ? Perspectives from Science and Asia”, in F. Bretelle-Establet and al. Looking at it from Asia : the Processes that Shaped the Sources of History of Science, New York, Springer : Boston Studies in the Philosophy of Science, xxi-xlvi.

Bretelle-Establet F., 2010, "Is the Lower Yangzi Region the Only Seat of Medical Knowledge in Late Imperial China ? A Glance at the Far South and at its Medical Documents”, in F. Bretelle-Establet and al. Looking at it from Asia : the Processes that Shaped the Sources of History of Science, New York, Springer : Boston Studies in the Philosophy of Science, 331-369.

Bretelle-Establet F., 2010, « 1920 世纪的来花法国医生. 南方开放港口, 祖界和租借地的拒绝或依从 » dans Sun Lixin (ed.) 殖民主义与中国近代社会, Beijing renmin chubanshi, 44-73.

Bretelle-Establet F., 2009, “Chinese Biographies of Experts in Medicine : What Uses Can We Make of Them ?”, in East Asian Science, Technology and Society : an International Journal : Volume 3, Issue 4, 421-451.

Bretelle-Establet F., 2009, "From Extending French Colonial Control to Safeguarding National Prestige : The French Medical Dispensaries in Southern China", in I. Borowy, Uneasy Encounters. The politics of Medicine and Heath in China 1900-1937. Frankfurt am Main : Peter Lang, 63-92.

Bretelle-Establet F. and Chemla K., 2007, co-éditrices de Qu’était-ce qu’écrire des encyclopédies en Chine ? Numéro hors-série de la revue Extrême-Orient Extrême-Occident, PUV ; co-rédactrice de l’introduction du numéro, « Qu’était-ce qu’écrire des encyclopédies en Chine ? », p.7-18.

Bretelle-Establet F., 2004, Yin et yang, Contribution au Dictionnaire de la pensée médicale, sous la direction de Dominique Lecourt, Paris, P.U.F, p. 1220-1225.


- Compte-rendu / Book review

F. Bretelle-Establet, 2016, Hans Ulrich Vogel & Günter Dux, Concepts of Nature : A Chinese-European Cross Cultural Perspective. Leiden, Boston : Brill, 2010, 566p. dans East Asian Science, Technology and Society : An International Journal. (vol 10 : 315-319).

F. Bretelle-Establet, 2015, TJ Hinrichs and Linda L. Barnes, Chinese Medicine and Healing. An Illustrated History. Cambridge, Massachusetts, England, London : The Belknap Press of Harvard University Press, 2013, 464 p. dans East Asian Science, Technology and Society : An International Journal. vol 9.4, p.429-433.

F. Bretelle-Establet, 2015, Sokhieng Au. Mixed Medicine. Health and Culture in French Colonial Cambodia. Chicago : the University of Chicago Press, 2011, 255 p. dans Asian Medicine, vol. 8.2, p.494-497.

F. Bretelle-Establet, 2012, Marta Hanson. Speaking of Epidemics : Disease and the Geographic Imagination in Late Imperial China. London and New York : Routledge, Needham Research Institute Series. 265p.dans East Asian Science, Technology and Society : An International Journal, 6(4), p. 585-588.

Bretelle-Establet F., 2012, Compte-rendu de Despeux C. (dir), Médecine, Religion et Société dans la Chine médiévale. Paris : Collège de France, Institut des Hautes Etudes Chinoises, 2010. 1386 p., dans East Asian Science, Technology and Society : An International Journal, 2012, 6 : 1-5. p. 283-287.

Bretelle-Establet F., 2010, Compte-rendu de Scheid, V., Currents of Tradition in Chinese Medicine, 1626-2006. Seattle : Eastland Press, 564 p., in Revue de Synthèse, TOME 131, 6e SÉRIE, N° 2, 271-273.

Bretelle-Establet F., 2008, Compte-rendu de Unschuld, P. U.Chinese Life Sciences. Introductory readings in Classical Chinese Medicine, Paradigm, 2005, dans East Asian Science, Technology and Medicine, 29, 102-105.

Bretelle-Establet F., 2004, Compte-rendu Dikötter F. , Laamann L., Zhou Xun, Narcotic Culture, A History of Drugs in China, in Perspectives chinoises, numéro 91, sept/oct 2005, Hongkong University Press.

Bretelle-Establet F., 2004, Compte-rendu de Grant J., A Chinese Physician. Wang Ji and the ‘Stone Mountain medical case histories’, Needham Research Institute Studies 4, London, Routledge Curzon, 2003, 256p. dans T’oung Pao, XC,485-490.

- Textes divers (en cours de préparation/forthcoming)

Bretelle-Establet F., « Human Mobility and Books : Modes of Circulation of Medical Ideas and Doctrines, in the Far South (18th and 19th centuries) ». In Catherine Jami (ed.), Individual itineraries and the spatial dynamics of knowledge : Studies on science, technology and medicine in late imperial China. Paris : Collège de France, coll. « Institut des hautes études chinoises » (accepté).




Quelques communications


- Colloques / Conferences

Bretelle-Establet F., « Environment, Bodies, and Diseases of the Far South of China through the Lenses of Local Doctors », Panel organisé par Marta Hanson. ICTAM, 8th International Congress on Traditional Asian Medicine, 9-13 septembre 2013, Sancheong, Corée du Sud.

Bretelle-Establet F., « Perspectives from the Far South Medical Literature on the Treatise on Cold Damage (Shanghan Lun) ». Panel organisé par Volker Scheid. ICTAM, 8th International Congress on Traditional Asian Medicine, 9-13 septembre 2013, Sancheong, Corée du Sud

Bretelle-Establet F., "Working on the margins : Bringing out the various processes of marginalization of the sources of the history of medicine in late imperial China". Colloque international "How to make the peripheral "mainstream" ?, 12-14 décembre 2011, SPHERE, Paris.

Bretelle-Establet F., "The circulation of medical knowledge in late imperial China : the mobility of Southwestern medical actors". Panel 7 : “Towards Cartography of Science in Ming and Qing China : Individual Itineraries and the Circulation of Knowledge”. 13th International Conference on the History of Science in East Asia, 25-29 juillet, Hefei, Chine Populaire.

Bretelle-Establet F., "Place et composition des remèdes dans la médecine chinoise”, Colloque : Association, Mélange et Recherches de Nouvelles propriétés :Les Médicaments Composés, 13-15 janvier 2011, SPHERE, Paris.

Bretelle-Establet F., "Medical Networks and Circulation of Knowledge in the Margins of the Qing Empire (1644-1911)". S56 : Communities and communications in East Asian Sciences, ICHST 2009, XXIII International Congress of History of Science and Technology, 28 July- 02 August 2009, Budapest, Hongrie

Bretelle-Establet F., “Working, Thinking and Writing in the Medical Field in the Margins of the Empire : Physicians in Yunnan, Guangxi and Guangdong in Late Imperial China”, 12th ICHSEA, 14-18 juillet 2008, Baltimore, USA

Bretelle-Establet F., “French medication in 19th and 20th centuries China : Rejection or compliance in Far south treaty ports, concessions and leased territories ?”, workshop Colonialism and Chinese Localities, 17-20 septembre 2007, Qingdao, République populaire de Chine

Bretelle-Establet F., “Medicine in late imperial China : Is the Lower Yangzi Region the only Lieu de Savoir ? Neglected sources from the Far South” dans le workshop international Looking at it from Asia : The Processes that Shaped the Sources of History of Science, Paris, Rehseis, 25-28 septembre 2006

Bretelle-Establet F., " La santé en Chine du Sud : épidémies, pratiques locales de santé et médecine coloniale fin 19e-début 20e siècle", à la conférence internationale Cultural History of Health and Beyond, organisée par la European Association for the History of Medicine and Health, Paris, 8 septembre 2005

Bretelle-Establet F., “The Collection of Precious Medical Books of Modern China : a selection of sources in line with the selection of sources in the Siku Quanshu ?” dans le panel "History of collections, archives and encyclopedias that shaped the history of STM of East Asia : some case-studies" pour la 11ème International Conference on East Asian Science, Technology and Medicine, Munich. 15-20 août 2005

Bretelle-Establet F., " French physicians and the Chinese local medical society at the end of the empire and the beginning of the republic", 22e Congrès International d’Histoire des Sciences, Beijing, 25 juillet 2005

Bretelle-Establet F., Organisatrice du workshop international "Bibliothèques, encyclopédies, musées, archives : la constitution des collections qui ont fourni ses sources à l’histoire des sciences", REHSEIS, Paris, 4 et 5 avril 2005

Bretelle-Establet F., "Who shaped the historiography of medicine in China if not the Chinese State ?", International Workshop, Sciences in Asia : Representations and historiography, 17th to 20th centuries, Needham Research Institute, Cambridge, UK,15 janvier 2005

- Séminaires / Seminar

Bretelle-Establet F., "What do citations tell us on the medical culture of the far south in late imperial China ? What do medical texts tell us on the practice of citation ?", Séminaire Histoire des Sciences, Histoire du Texte, SPHERE, Paris, 5 avril 2012.

Bretelle-Establet F., "Les cas cliniques dans les textes chinois de médecine, 16e-20e siècles" pour la journée d’étude dans le cadre du séminaire Sciences en Asie, "Description de cas cliniques ou livres de cas cliniques : entre maladie, thérapie et vie sociale", organisée par F. Bretelle-Establet et M. Katouzian. SPHERE, Paris, 17 mai 2011.

Bretelle-Establet F., "The Circulation of Medical knowledge from Core to Periphery : the Processes of Dissemination of Medical Knowledge in the Far South of the Qing Empire”, dans le Workshop de l’ANR ICCM, organisé par C. Jami, SPHERE, Paris, 11-13 mai 2011.

Bretelle-Establet F., "La thérapeutique chinoise entre histoires et représentations, 18e-20e siècles", pour la journée d’étude "Traitements en médecine chinoise : histoire et représentations", organisée par F. Bretelle-Establet. SPHERE, Paris, 5 avril 2011.

Bretelle-Establet F., "La médecine occidentale et ses médicaments en Chine : un refus contrasté" pour la journée d’étude "Missions et santé aux 19e et 20e siècles", organisée par P. Bourmaud et O. Faure, RESEA, Université Jean Moulin, Lyon, 18 mars 2011.

Bretelle-Establet F., "Dufa et fanli dans les textes chinois de médecine : programme de lecture ou d’apprentissage ?" dans le cadre du séminaire Histoire des Sciences, Histoire du texte, SPHERE, Paris, 3 février 2011.

Bretelle-Establet F., “Le zhang « miasmes » entre savoirs spécialisés et savoirs généraux : confrontation des discours lettrés et des discours de médecins exerçant en Chine du Sud, XVIIIe -XXe siècles », pour journée étude « Médecine et société », organisée par F.Bretelle-Establet et M. Katouzian, SPHERE, Paris, 4 mai 2010.

Bretelle-Establet F., "He Mengyao (1693-1764), haut fonctionnaire, médecin et mathématicien, entre la capitale et le Grand Sud",Workshop 10 et 11 mars 2010, ANR ICCM, Paris, 10 mars 2009.

Bretelle-Establet F.," La question des préfaces dans les textes médicaux (18e-19e siècles)", Journée étude HSHT, REHSEIS, Paris, 20 juin 2009.

Bretelle-Establet F., "La médecine en Chine vue depuis les marges de l’empire des Qing", IAO, Université Lyon 2-ENS, Lyon, 11 juin 2009.

Bretelle-Establet F., "Chinese biographies of experts in medicine : what uses can we make of them ?", Workshop REHSEIS, 20 janvier 2009.

Bretelle-Establet F., "Compiling in Chinese history : the Comprehensive Collection of the Four Treasuries (1772-1782) and its influence in medicine in the Far South of China", Journée d’étude "L’écriture des encyclopédies", Rehseis, 14 mai 2008.

Bretelle-Establet F., “Simplifier et réunir en seul livre la littérature médicale : synthèse ou compilation dans les manuels chinois de médecine ? », Journée d’étude co-organisée avec le PRI et REHSEIS, 13 mars 2008.

Bretelle-Establet F.,"Quelles traces du contexte pédagogique dans les textes médicaux de Chine du Sud aux 18e et 19e siècles", journée d’étude organisée par C. Proust (Rehseis), A. Bernard ( IUFM Créteil, Centre Koyré), 4 avril 2007.

Bretelle-Establet F., "Convaincre, diriger, déclarer, se rappeler : que font les médecins chinois lorsqu’ils écrivent ?", séminaire Histoire des Sciences, Histoire du Texte, Rehseis, 1 février 2007.

Bretelle-Establet F., "Les préfaces des traités médicaux chinois : des styles et des contenus spécifiques ?", séminaire Histoire des Sciences, Histoire du Texte, REHSEIS, Paris, 28 juin 2006.

Bretelle-Establet F., "Les différentes façons d’aborder une même entité nosologique dans un ensemble de traités chinois de médecine", 1e partie, séminaire histoire des sciences, histoire du texte, REHSEIS, Paris (24 mars 2005, 14 avril 2005).

Bretelle-Establet F., "Le Taiyi yuan et son impact aux confins de l’empire des Qing", Journée d’étude sur : "Les institutions des sciences et de la médecine dans l’Asie pré-moderne", en collaboration avec le projet "Savoirs techniques et organisations bureaucratiques en Chine (11e-20e siècles)", REHSEIS, CECMC, Paris, (19 mai 2004).

Bretelle-Establet F., dans le cadre de l’ACI "Corpus de textes scientifiques : histoires et perspectives théoriques" : " Les manuscrits du Yunnan, du Guangxi et du Guangdong : les livres oubliés dans l’historiographie de la médecine en Chine", REHSEIS, Paris (7 juin 2004) ; "Les collections encyclopédiques chinoises, revue bibliographique" (22 novembre 2004).




Gestion de la recherche – quelques éléments


- Organisation de rencontres / organizing activities (séminaires, colloques)

Bretelle-Establet F., membre du comité d’organisation du colloque "How to make the peripheral "mainstream" ?", 12-14 décembre 2011, SPHERE, Paris.

Bretelle-Establet F. avec M. Katouzian, organisation de la journée d’étude : "Description de cas cliniques ou livres de cas cliniques : entre maladie, thérapie et vie sociale", SPHERE, Paris, 17 mai 2011.

Bretelle-Establet F., organisation de la journée "Traitements en médecine chinoise : histoire et représentations", SPHERE, Paris, 5 avril 2011.

Bretelle-Establet F. avec M. Katouzian, organisation de la journée d’étude "Médecine et société : interactions entre pouvoirs et savoirs", SPHERE, Paris, 4 mai 2010.

Bretelle-Establet F., Organisatrice du Workshop international : "Looking at it from Asia : The Processes that Shaped the Sources of History of Science", Paris, Rehseis, 25-28 septembre 2006.

Bretelle-Establet, co-organisatrice avec Andréa Bréard du panel “History of collections, archives and encyclopedias that shaped the history of STM of East Asia : some case-studies”, pour la 11ème International Conference on East Asian Science, Technology and Medicine, Munich,15-20 août 2005.

Bretelle-Establet F., Organisatrice du Workshop : « Bibliothèques, encyclopédies, musées, archives : la constitution des collections qui ont fourni ses sources à l’histoire des sciences », Paris, Rehseis , 4 et 5 avril 2005.

- Activités éditoriales / Editorial work

Bretelle-Establet F., rédactrice en chef avec Romain Graziani de la revue Extrême-Orient Extrême-Occident, PUV, depuis novembre 2005. Co-supervision des numéros :

  • Qu’était-ce qu’écrire une encyclopédie en Chine ? (What did it mean to write an Encyclopedia in China ?) (Special Issue), 2007.
  • De l’esprit aux Esprits, Enquête sur la notion de shen (Of Self and Spirits : Exploring shen in China), n° 29, 2008.
  • Du bon usage des images. Autour des codes visuels en Chine et au Japon (About images and visual codes in China and Japan), n°30, 2009.
  • Regards sur le politique en Chine aujourd’hui (Perspectives on the Political in China Today)n°31, 2009.
  • Faux et falsification en Chine, au Japon et au Vietnam, n°32, 2010.

Editor dans le Book Review Board de East Asian Science, Technology and Society : An International Journal, depuis 2011.




Enseignements et Directions de thèse / Teaching


Bretelle-Establet F., « Émergence d’une santé publique moderne dans les villes chinoises au début du 20e siècle », 2 heures, Séminaire de DEA "Histoire des sociétés urbaines : l’impact de la modernité", (F. Kreissler et E. Meyer) Inalco, Paris

Bretelle-Establet F., mise en place d’une U.E. "Histoire des sciences en Asie", M1 et M2 Lophiss, Université Paris Diderot, pour la rentrée 2010 Cours introductif : L’Asie a t-elle eu des sciences ? (3h) Cours sur l’histoire de la médecine en Chine (6h)

Bretelle-Establet F., 2010, Histoire de la médecine en Chine, dans le cadre du cours « Histoire des sciences au Japon et en Chine », organisé par Annick Horiuchi, LCAO, Université Paris Diderot (2h).




Diffusion des connaissances



- Radio, films, expositions / Popularization

Bretelle-Establet F., "Corps, maladies et traitements dans la médecine chinoise", Salon du livre d’histoire des sciences et des techniques, Ivry sur Seine, 27 novembre 2010 .

Bretelle-Establet F., "Approches historiques, sociologiques et culturelles du livre médical en Chine", Atelier du livre, "Le livre scientifique", BnF, Paris, 27 mai 2008.